pain perdu à la portugaise
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pain perdu à la portugaise
pain perdu à la portugaise (rabanadas)
Ingrédients :
pain de baguette ou de campagne
oeufs
lait
huile d'olive
sucre
cannelle
Préparation :
Couper une baguette de pain en rondelles de 1 cm d'épaisseur. Enlever la croûte. Passer dans l'oeuf battu puis dans le lait (1 oeuf pour 200 ml de lait environ). Faire frire à la poêle dans l'huile d'olive pendant quelques secondes de chaque côté. Egoutter et saupoudrer de sucre et de cannelle.
Ingrédients :
pain de baguette ou de campagne
oeufs
lait
huile d'olive
sucre
cannelle
Préparation :
Couper une baguette de pain en rondelles de 1 cm d'épaisseur. Enlever la croûte. Passer dans l'oeuf battu puis dans le lait (1 oeuf pour 200 ml de lait environ). Faire frire à la poêle dans l'huile d'olive pendant quelques secondes de chaque côté. Egoutter et saupoudrer de sucre et de cannelle.
maryline- Messages : 30
Date d'inscription : 20/09/2009
Age : 49
Localisation : nantes
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