Pain au jambon

Type de plat : plat
Nb de couverts : 6
Préparation : 30 mn
Cuisson : 40 mn
Budget : Raisonnable
Origine : France
Difficulté : Facile


Ingrédients :
300 g de jambon
100 g de farine
100 g de gruyère
3 oeufs
10 cl de lait
10 cl d'huile
1 sachet de levure
20 g de beurre

Recette :
1- Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

2- Mettre dans un saladier la farine et la levure.

3- Mélanger, ajouter les 3 oeufs entiers. Mélanger au fouet pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux

4- Délayer peu à peu l'huile et le lait. Ajouter le jambon et le gruyère. Mélanger et verser dans un moule à cake.

5- Enfourner pour 40 minutes de cuisson.

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